〝なつほのか〟の収穫を終えた田んぼも放っておくと畦草はどんどん伸び、荒れてしまいます

休日は、畦刈りや刈った草の処理に子供達も応援‼

そして、田んぼにはそばの種を蒔きます

そば蒔きは、天気にとても影響を受けやすく、タイミングが難しいのです

週間天気予報を常に確認しながら、準備をします

種蒔きの前後に雨が降ると、発芽しにくいのが、『そば』なのです

たまに週間天気予報が変わってしまい、心配することも多々あります

種蒔きの予定変更もよくある事です

既に、一部の田んぼでは種蒔きの後、雨が降り、まさかの蒔き直しをしました

普通に収穫できるのは、４,５年に一度といわれるほどです